胎胎小姐

該從韓國說起，

六年前第一次去韓國時，

【 新村站著吃烤肉 】在台灣的知名度還不高，

只是我們住新村，又正好走路５分鐘就能到，

那時候帶著兩個小女孩同行，

戰鬥力極差，吃沒兩下就不行了，

對新村站著吃烤肉留下的是 好吃 吃多會膩 的印象．

後來幾次再去韓國就沒把它排進行程裡，

但好吃的東西是藏掖不住的，

搜尋韓國美食　新村站著吃　一定榜上有名，

於是我們領著戰鬥力最強的老公再去一次，

這一次不得了，唉呀呀呀，怎麼那麼好吃！

這下子，新村站著吃在我韓國美食排行榜馬上晉升到前三名，

而且每次再去韓國，一定非把它排進行程裡不可。

介紹一下韓國的【 新村站著吃烤肉 】

以前韓戰時，因為資源不多也為了方便，

站著吃烤肉是用煤炭球放入鐵桶中燒烤肉來吃，

但因為鐵桶燒烤後很熱，坐著吃膝蓋、腳很容易燙到，

所以當時就捨棄了椅子，卻變成了今天新村烤肉的特色。

新村站著吃烤肉只賣一種肉—牛排骨肉（橫膈膜），

而且歡迎帶外食（肉品除外），

所以想吃白飯和泡菜.海苔的朋友，

可以自行在超市購買再帶過來店裡配著吃。

雖然只販售一種肉品，但醃過獨門醬汁的牛肉，

搭配蔥蒜醬，或是沾韓國辣醬，真的超級好吃的，

我總是配著泡菜和白飯，一口接一口停不下來。

終於，終於，

前幾天聽到消息，

新村站著吃烤肉6/4在台灣開分店了，

今天趁著在信義華納看完電影，

趕快來品嚐一下，是不是我記憶中的那個好味道

台北新村站著吃烤肉

地址：台北市信義區忠孝東路五段159號

營業時間：11:30～2:00　僅提供現場候位，不開放訂位。

有別於韓國雜亂的排隊動線，

台北店前面地上有清楚的指引，

我們去的時間是晚上11點，直接就可入場

地點位於忠孝東路五段，以前金礦咖啡的舊址

一進門就是一冰箱販售的白飯和小菜，

可以先選購.結帳再排隊入內用餐，

價格25元至40元不等，還算合理

趁老公在買小菜時拍一下人不多的內部用餐空間，

新的餐廳果然還很明亮，桶子也還閃閃發亮，

用餐環境感覺還不錯

我們買了兩碗飯，泡菜.白蘿蔔和海苔 一共150元

食後感：泡菜我覺得普通，有點太鹹沒有酸味

　　　　白蘿蔔很好吃很解膩

一樣是6oz（一人）的份量，

韓國賣15000韓元 (約台幣430元左右)；台灣賣390元

這回合台灣獲勝

等座位清理好，備好醬料，服務生才會來領我們入座

這一桶（桌）大約可站4-5人

每一桌都會有一個烤肉桶和置物枱，

置物枱可以放我們買進來的小菜和飲料，

下面有一個讓我們放包包外套的置物箱，

以免衣物沾到醬料和烤肉的味道。

每一桌都會先備著蔥蒜沾醬.青辣椒.韓式辣

我超愛那盤蔥蒜沾醬，甜甜的，我自己就能用掉一大碗

店內的牆上明顯的肖像.店名和價格

從餐廳內部往入口方向拍的視角

三人份的肉把盤子擠的滿滿地，

一樣只有一種肉，但台灣可以選帶骨或不帶骨的

貼心的店員，一邊幫我們烤；一邊問我們有沒有來吃過，

一聽說我們只吃過韓國的，跟我們聊著兩邊的差異性。

聞到飄出的烤肉香我就安心了一半，就是這個味道沒錯，

肉烤到半熟時，服務生就會把夾子交還給我們，

讓我們自己控制喜歡的熟度，

一樣的香氣；一樣的美味，

因為是立食；因為肉熟太快怕焦掉，

我們咻咻咻半個小時就完食，

帶著滿足的心情和肚子回家。

雖然我們都推測兩邊飲食習慣的不同，

台灣人聚餐喜歡可以久坐慢慢聊天；

韓國人吃完烤肉可以去第二攤.第三攤慢慢聊，

背負盛名來台灣展店的新村站著吃維持應該會有點辛苦，

但我們仍私心的希望他能長久經營，

這樣我們饞肉時才能有一飽口慾的地方，

沒吃過的朋友趕快去吃吃看，好吃